Patatesli bazlama havaları geldi🫠 velibah diyemiyorum onun iç harcı biraz daha farklı oluyo ince oluyo bu da onun kuzeni olsun
Tarifi ekliyorum daha fazlası için sayfama göz at
Malzemeler
Hamuru için (8 adet)
(Bardak ölçüm 200ml)
5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı silme tuz
1 çay kaşığı kuru maya
3 yemek kaşığı sıvıyağ
İç harcı için;
Orta boy 5-6 afet patates
Sos için;
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvıyağ
Karabiber, kırmızıbiber, tuz, kimyon
4 yemek kaşığı su
Hazırlanışı
Hamuru yoğuralım mayalansın. İç harcı için patatesi haşlayıp ezelim. Soğanı yağda kavuralım salça ve baharatları ekleyelim karıştıralım suyu ekleyelim karıştıralım. Ezdiğimiz patatese sosu karıştıralım hamurumuz mayalanınca 8 parçaya bölelim bezeleri 15 dakika üzeri kapalı dinlendirip her birinin içine iç harcımızdan yerleştirip arzuya göre kaşar peyniride ekleyelim kapatalım dikkatli bir şekilde açabildiğimiz kadar ince açıp tavada arkalı önlü pişirelim. Piştikten sonra üzerine yağ sürelim deneyen herkese afiyet olsun #patateslibazlama #gözleme #velibah #pastalimpus #hamurişi
Patatesli bazlama havaları geldi🫠😑 velibah diyemiyorum onun iç harcı biraz daha farklı oluyo ince oluyo bu da onun kuzeni olsun😅
Tarifi ekliyorum daha fazlası için sayfama göz at
Malzemeler
Hamuru için (8 adet)
(Bardak ölçüm 200ml)
5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı silme tuz
1 çay kaşığı kuru maya
3 yemek kaşığı sıvıyağ
İç harcı için;
Orta boy 5-6 afet patates
Sos için;
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvıyağ
Karabiber, kırmızıbiber, tuz, kimyon
4 yemek kaşığı su
Hazırlanışı
Hamuru yoğuralım mayalansın. İç harcı için patatesi haşlayıp ezelim. Soğanı yağda kavuralım salça ve baharatları ekleyelim karıştıralım suyu ekleyelim karıştıralım. Ezdiğimiz patatese sosu karıştıralım hamurumuz mayalanınca 8 parçaya bölelim bezeleri 15 dakika üzeri kapalı dinlendirip her birinin içine iç harcımızdan yerleştirip arzuya göre kaşar peyniride ekleyelim kapatalım dikkatli bir şekilde açabildiğimiz kadar ince açıp tavada arkalı önlü pişirelim. Piştikten sonra üzerine yağ sürelim❤️ deneyen herkese afiyet olsun🤗 #patateslibazlama #gözleme #velibah #pastalimpus #hamurişi
·214 Görüntül.
·0 değerl.