Kahvaltı Tarifleri
-
2 dkHazırlık
-
0 dkPişirme
-
0Kişilik
-
KolayEfor
Malzeme Listesi
Nasıl Yapılır?
Peynirli Biber Böreği Tarifi İçin Malzemeler
-
8adetkapya biber
-
500gramlor peyniri
-
2adetyumurta
-
1/4adetdereotu
-
1çay kaşığıtuz
-
1çay kaşığıkarabiber
-
1/4demetmaydanoz
Panelemek için:
-
2su bardağıun
-
2su bardağıgaleta unu
-
2adetyumurta
Peynirli Biber Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Biberleri fırında ya da ocakta közleyin. Ardından kabuklarını soyun ve fazla suyunu akıtmak için süzgeçte bekletin.
-
Lor peynirinin içerisine yumurta, dereotu, maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
-
Biberlerin ortasına kenarları boş kalıcak şekilde peynir harcından koyup köşelerini bastırarak kapatın.
-
Doldurulmuş biberleri önce una sonra yumurtaya sonra da galeta ununa batırdıktan sonra ikinci defa yumurtaya ve galeta ununa batırın.
-
Orta ısıdakı sıcak yağda biberleri kızartın. Peynirli biber böreği hazır. Limonlu ya da sirkeli bir salata ile servis edebilirsiniz, afiyet olsun.