Enfes Yancı: Zeytinyağlı Kapya Biber Dolması Tarifi🌶️🌶️ | Maskolin...

Blogs

Pages

Pages Liked Pages

DAHA FAZLA

Jobs

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında

Jobs

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında See All

Upgrade to Pro

0 Comments

Sarma ve Dolma Tarifleri

Enfes Yancı: Zeytinyağlı Kapya Biber Dolması Tarifi🌶️🌶️

Biber dolmasıda bir başka lezzetli

25 dk
Hazırlık
45 dk
Pişirme
12+
Kişilik
Orta
Efor

Malzeme Listesi

Zeytinyağlı Kapya Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

12adetkapya biber
1su bardağıpirinç
1adetsoğan
2adetdomates rendesi
1tatlı kaşığıdomates salçası
1çay bardağızeytinyağı
2tatlı kaşığınane
4çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkimyon

Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Kapya Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğradığımız soğanı zeytinyağını ekleyerek kavuruyoruz salçayı ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Rendelediğimiz domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. En son olarak yıkayıp suyunu sürdüğümüz pirinci ekleyip üzerini geçecek kadar su ilave ediyoruz ve kapağını kapatıp çok az pişiriyoruz.
Biberlerin içini sıkıştırmadan üzerilerinde azcık boşluk kalacak şekilde dolduruyoruz.
Dolmalarımızı tenceremize yerleştirdikten sonra biberlerin yarısına gelecek kadar tencereye su koyuyoruz.
Kaynanana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra da altını kısarak toplamda 45 dakika dolmaları pişmeye bırakıyoruz.
Pişip pişmediğini iç harcının tadına bakarak veya biberlerin pişme derecesini kontrol edebiliriz.
Pişen dolmalarımızı ilk sıcaklığı çıktıktan sonra istediğimiz gibi servis edebiliriz. Afiyet olsun.

2024-11-26 22:01:08 • 256 görüntülenme

6

Please log in to like, share and comment!