English
Türkçe
Maskolin Kılavuzu
Maskolin Hakkında
Sıcak/Soğuk Meze Tarifleri
-
0 dkHazırlık
-
0 dkPişirme
-
0Kişilik
-
0Efor
Malzeme Listesi
Nasıl Yapılır?
Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler
-
3adetbüyük boy domates
-
3adetyeşil sivri biber
-
3dişsarımsak
-
6adettaze soğan
-
1/2demetmaydanoz
-
1tatlı kaşığıbiber salçası
-
1adettaze sıkılmış limon suyu
-
4yemek kaşığızeytinyağı
-
2yemek kaşığınar ekşisi
-
1tatlı kaşığınane
-
2çay kaşığıkırmızı biber
-
1çay kaşığıtuz
Acılı Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Küçük bir kaseye biber salçası, taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı, nar ekşi ve baharatları ekleyin.
-
İyice karıştırarak malzemelerin bir araya gelmesini sağlayın.
-
Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra 4 eşit parçaya bölün. İçindeki çekirdekleri ve sulu kısmı çıkarın ve çok küçük parçalar halinde doğrayın.
-
Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil sivri biberleri küçük parçalar halinde doğrayın.
-
Bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeleyin.
-
Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın.
-
Hazırladığınız acılı ezmeyi arzuya göre soğuk olarak taze taze sevdiklerinizle paylaşın.
Tatlı Tarifleri
Deniz Ürünleri/Balık Tarifleri
Fast Food Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Pilav ve Rissotto Tarifleri
Sıcak/Soğuk Meze Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Sos ve Krema Tarifleri
Çorba Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Salata Tarifleri
Pasta Tarifleri
İçecek Tarifleri
Sarma ve Dolma Tarifleri
Beyaz Et/Tavuk Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Sulu Yemek Tarifleri
Izgara Tarifleri
Etli Yemek Tarifleri
Makarna Tarifleri
ŞEF USULÜ