Upgrade to Pro

Hamur İşi Tarifleri

Kolay Pankek Tarifi: Tam Ölçülü Pankek Tarifi🥞

  • 0 dk
    Hazırlık
  • 0 dk
    Pişirme
  • 0
    Kişilik
  • 0
    Efor

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

Tam Ölçülü Pankek Tarifi İçin Malzemeler

Pancake (Pankek) hamuru için:

  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 2su bardağıun
  • 1,5su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 1tutamtuz

Pişirmek için:

  • 2yemek kaşığıayçiçek yağı

Servisi için:

  • 3yemek kaşığıbal

 

Tam Ölçülü Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pankek tarifi için derin bir karıştırma kabında 2 yumurta ve yarım su bardağı şekeri alın.
    pankek-tarifi-asama-1
  2. Şeker eriyene ve karışım krema kıvamını alana kadar çırpın.
    pankek-tarifi-asama-2
  3. Yumurtalı karışımın üzerine, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı sütü de koyup tekrar çırpın.
    pankek-tarifi-asama-3
  4. 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve bir tutam tuzu da eleyerek karışımın içerisine ekleyin.
    pankek-tarifi-asama-4
  5. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
    pankek-tarifi-asama-5
  6. İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın.
    pankek-tarifi-asama-6
  7. Ocağın altını kısın. Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
    pankek-tarifi-asama-7
  8. Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
    pankek-tarifi-asama-8
  9. Pankek tarifi hazır. Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine tereyağı koyup bal gezdirebilirsiniz. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
    pankek-tarifi-asama-9
Like
HaHa
3