Herkese iyi akşamlar😍 nefis bi yemek tarifi ile geldim😋 Etli Rulo Patlıcan✨ 200-300 gram dana eti (dilerseniz kıymada olur) 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yeşil biber 1 yemek kaşığı karışık salça Varsa yarım çay bardağı domates sos Tuz, karabiber, pulbiber, tozbiber 3 adet patlıcanı alacalı soyup uzunlamasına keselim ve sıvıyağda kızartalım. Etler için düdüklü tencere 1 yemek kaşığı tereyağ biraz sıvıyağ alıp eritelim. Etleri ekleyip hafif çevirelim ve kapağını kapatalım. Düdüklü ötmeye başladıktan sonra en kısık ateşte 25-30 dakika pişirelim. En kısıkta olması önemli sonra yakmayın etleri. Pişen etleri didikleyelim. Patlıcanı kızarttığımız tavada soğanı kavuralım. Biberi, sarımsağı kavuralım. Salçayı ekleyip pişirelim. Etleri, domates sosunu, baharatlarını ekleyip karıştıralım ve ocağı kapatalım. Patlıcanları streç serili tezgaha alıp sıra sıra dizelim. Kenarına etli harcı koyup dikkatlice streç yardımıyla saralım. Fırın kabına streç ile birlikte alalım sonra streci çıkartalım. Üzerine biraz salçalı su yapıp dökelim 180° fırında pişirelim. Afiyet olsun… . . . . . . . . . . #yemek #sunumönemlidir #etyemekleri #sebze #patlican #yemektarifi #yemektariflerim #reels #reelsinstagram #reelsvideo #steak #yemek #yemektarifleri #anayemek #dinner #yemekrium #sunumduragi #tarifsunum #sunum #tarif #gününmenüsü #bugünnepisirsem #keşfet #nefis #nefisyemektarifleri #paylaşım #patlıcankebabı

Herkese Merhaba . Lokum gibi bir et pişirmek isterseniz deneyin mutlaka ❤️ . Malzemeler; 3 parça antrikot 5-6 parça kuzu pirzola 1 yemek kaşığı tereyağı . Yapılışı; Döküm tencereyi yüksek ateşte iyide kızıdırın.Isınan tencereye antrikotları ekleyin.2 dakika çevirmeden kızartın.2 dakika sonra diğer tarafını çevirip 1 dakika kızartın.Toplamda 3 dakika kızaracak.tencereden bir tabağa etleri alıp yine aynı şekilde pirzolaları ekleyip kızartın.hepsini tekrar tencereye alıp tereyağı ekleyin.tereyağı ile birlikte ara ara çevirerek 2-3 dakika daha pişirin.Sonrasında tuz ekleyip sıcak servis edin.Afiyet olsun.❤️ . #keşfet #nefistarifler #yemektarifleri #etyemekleri

Evde yapabileceğimiz en lezzetli fırın yemeklerinden Belen Tava😍Hem pratik hem de çok lezzetli oluyor👌Ama mutlaka ağzı kapaklı bir döküm ya da güveç tencerede pişirmenizi tavsiye ederim.Mahalle fırınında pişirme imkanınız olursa da lezzeti artırmış olursunuz🤌 Ben tarifi yazarken beğenip kaydetmeyi,küçük de olsa yorum bırakmayı unutmayın lütfen🫶 📌Malzemeler; 500 gr kuşbaşı et 4 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 15 adet arpacık soğan(yoksa 1 büyük soğan) 4 diş sarımsak 1 büyük domates Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates biber karışık salça 1'er çay kaşığı karabiber,pul biber,toz biber,kekik Tuz Üzeri için bir miktar tereyağı ya da kuyruk yağı 📌Yapılışı; Fırın kabına etleri,soğanları,küp doğranmış domates,biberleri ve sarımsağı koyuyoruz.Üzerine sıvı yağ,salça ve baharatları da ekleyip harmanlıyoruz.Fırın kabına elimizle bastırarak düzeltiyoruz.Son olarak yağ parçalarını üzerine koyup ağzı kapalı olarak öceden ısıtılmış 200 derece fırında yemeğimizi 1 saat-1 saat 15 dakika kadar pişiriyoruz.Fırından almadan önce kapağını açıp üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Önemli not📌 Yumuşak bir et kullanmalısınız mümkünse kuzu ya da süt dana.Eğer sert bir et kullanacaksanız ön haşlama yapıp kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🫶 #belentava#etyemekleri#yemek#pratikyemekler#hatay#yöresellezzetler#tarif #belentava #food #pratiktarifler #keşfet #global

Herkese merhaba 🥰 5 dakikada çok kolay bir lavaş tarifi paylaşıyorum ❗️mutlaka denensin acayip lezzetli oluyor çiçeklerim🤌 Bir beğeni♥️ve bir yorum yapmayı unutmayın ama 🙈 Tavada lavaş 🫓 👌 1,5 su bardağı ılık su 1 ,5 su bardağı soğuk su 2,5 su bardağı un (ben 2 yemek kaşığı silme un ilavesi yaptım ayriyeten) 1,5 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 📌MAYA YOK❗️ 📌KABARTMA TOZU YOK❗️ Kabımızın içine unu , şekeri ve tuzu alalım karıştıralım ilk önce soğuk suyu dökelim karıştıralım sonra ılık suyu dökelim ve iyice karıştıralım sıvıyağı ekleyelim karıştıralım ben en son blender dan geçirdim topaklanma olmasın diye lavaş hamurumuz hazır☺️ Tavayı iyice ısıt az sıvı yağ sür ve hamurdan 1 kepçe alıp tavaya dökelim kepçeyle hamuru yaydır kaşıklada yaydırabilirsiniz burada tavanın altı orta ateşte olacak☝️ pişmesini beklemeden ters çevirin sık sık çevirerek lavaşımızı pişirelim iki yüzü tamamen kızarana kadar pişirelim ve hemen bir bezin üstüne koyup üstünü örtelim kurumasın Deneyecek olanlara şimdiden afiyet bal olsun 🥰 #lavaş #sıkma #dürüm #lavaşekmeği #ekmekyapımı #hamurişi #kolaytarifler #pratiktarifler #kahvaltılıktarifler #kahvaltısunumu #yummyfood #recipe #teastyfood #foodblogger #veganfood #diyetyemekleri #diyetkahvaltı