Upgrade to Pro

Etli Yemek Tarifleri

En Garanti Tarif: Tas Kebabı Tarifi🥙

  • 0 dk
    Hazırlık
  • 0 dk
    Pişirme
  • 0
    Kişilik
  • 0
    Efor

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 800gramkuşbaşı dana eti
  • 1yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1adetorta boy kuru soğan
  • 3dişsarımsak
  • 1yemek kaşığıun
  • 1tatlıkaşığı domates salçası
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2adetorta boy patates
  • 1adetorta boy havuç
  • 3su bardağısıcak su
  • 4adettane karabiber

 

Tas Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını tencerede kızdırın.Üzerine 800 gram dana kuşbaşı etini ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
    tas-1
  2. Yemeklik doğranmış 1 adet soğanı ve 3 diş doğranmış sarımsağı da ekledikten sonra etlerle beraber kavurmaya devam edin.
    tas-2
  3. Bu aşamada ekleyeceğiniz 1 yemek kaşığı unu, kokusu çıkana kadar yaklaşık 2-3 dakika etlerle birlikte kavurun. 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyin ve karıştırın.
    tas-4
  4. Ardından 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet küp doğranmış patates, 1 adet küp doğranmış havuç ve 1 çay kaşığı karabiberi de ekleyip 3 su bardağı su ilave edin.
    tas-5
  5. Kapağını kapattığınız tencerede, kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
    tas-7
  6. Kıvamlı bir sos halini alan suyu ve sebzelerle birlikte pişen eti, sıcak olarak bekletmeden servis edin. Afiyetler olsun!
    tas-8
Like
HaHa
2