Evde kumpir | Maskolin - Yemek Sosyal Medyası

Blogs

Pages

Pages Liked Pages

DAHA FAZLA

Jobs

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında

Jobs

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında See All

Upgrade to Pro

0 Comments

Fast Food Tarifleri

Evde kumpir

0 dk
Hazırlık
0 dk
Pişirme
0
Kişilik
0
Efor

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

Nasıl Yapılır

Malzemeler

2 adet büyük boy patates (yıkanmış, kurulanmış)
2 yemek kaşığı tereyağı
3/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1/2 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış zeytin
4-5 adet kornişon turşu
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı ketçap
1/4 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

Kumpir yapmaya başlamadan önce, büyük boy patatesleri iyice yıkayın ve temizleyin. Patateslerin üzerini önce bir fırın kağıdı ile sarın.
Daha sonra üzerini alüminyum folyo ile kaplayın
Önceden 200 derecede ısıttığınız fırının tabanına patatesi yerleştirin. Ters çevirdiğiniz bir tepsiyi çok az aralık kalacak şekilde üzerine kapatın. Bu şekilde yaklaşık 90 dakika pişirin. Bu aşamada, patateslerin içi yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Patatesler fırında pişerken, tereyağını oda sıcaklığında bekletin. Fırından çıkardığınız patatesi ortadan dikey şekilde kesin ve tereyağını, kaşar peynirini ilave edin.
Bir çatal yardımıyla peynirler eriyene kadar nazikçe karıştırın. Bu aşamada patates içi tereyağı ile yumuşayacak ve kaşar peyniriyle kremamsı bir kıvam alacak.
Daha sonra üzerine haşlanmış mısır, zeytin ve turşu ekleyin. Tercihinize göre sosis ve salam da ekleyebilirsiniz.
Mayonez ve ketçap ekledikten sonra kumpir tarifi hazır. Afiyet olsun!😋

2024-11-06 17:48:14 • 200 görüntülenme

4

Please log in to like, share and comment!