sutlu-soguk-baklava-10

Baklavanızı piştikten sonra 10 dakika dinlendirin. İlk sıcağı çıkan baklavanıza soğuk şerbeti kepçe yardımıyla dökün. 2-3 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.

sutlu-soguk-baklava-14

Tatlının üzerine kakao ve pudra şekerini karıştırın ve her yerine gelecek şekilde eleyin. Çikolatayı da üzerine rendeleyin.

sutlu-soguk-baklava-16

Sütlü soğuk baklava hazır. Antep fıstığıyla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

sutlu-soguk-baklava-19

Sütlü Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Baklavası için:

1

paket

baklavalık yufka

(40 adet)

200

gram

tereyağı

(14 yemek kaşığı)

3/4

çay bardağı

sıvı yağ

Arası için:

1

su bardağı

Antep fıstığı

Şerbet için:

2

su bardağı

toz şeker

1

su bardağı

su

2

su bardağı

süt

Üzeri için:

2

yemek kaşığı

kakao

1

yemek kaşığı

pudra şekeri

80

gram

bitter çikolata

(rendelenmiş)