Bugün sizlere ‘’Meyve Kesim Teknikleri ve Meyve Salatası Yapımı’’ndan bahsetmek istiyoruz.

Meyveler insan sağlığı için çok faydalı bir besin kaynağıdır. Özellikle vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir ve sağlığımıza önemli ölçüde katkı sağlamaktadır.

Bu bölümde, geçen haftalarda görmüş olduğunuz temel kesim tekniklerini baz alarak meyvelerin zarar görmeden nasıl doğranması gerektiğinden, aslında onların da bir kesim tekniği olduğundan uygulamalı olarak bahsediyoruz.

Kim bilir belki de şu zamana kadar sevdiğiniz meyveleri yanlış teknikler uygulayarak kesiyordunuz veya bilmeden onlara zarar veriyordunuz. Ancak bunun önüne geçmek çok kolay, yapmanız gereken tek şey değerli eğitmen şeflerimizden Fehmi Samancı’nın videosunu dikkatle izlemeniz…

En basit haliyle göstermeye çalıştığı kesim teknikleri sayesinde artık meyve soymak ve doğramak kabusunuz olmaktan çıkacak! Aksine sağlığınız için yemeyi ertelediğiniz meyveleri daha fazla tüketmek isteyeceksiniz.

https://youtu.be/WYrMgxQAYJE?si=e8Ku7jSoO-ymxdmM

Videomuz doğru koşullarda nasıl kesim yapılabileceğini, meyvelerin besin değerlerini koruyarak, muhteşem bir meyve salatası hazırlayabileceğinizin de vurgusunu yapıyor.

Bu güzel videonun üzerine, şimdi hep beraber şöyle güzel bir meyve salatası yapalım ve dilediğimiz meyvelerle sevdiklerimizi şımartalım…

Şimdiden elinize sağlık!

Küçük bir hatırlatma; Gelecek hafta perşembe günü İleri Kesim Teknikleri ’ne başlayacağız. Her geçen gün daha da profesyonelleşmek adına bu fırsatı kaçırmamanızı öneriyoruz!

Görüşmek üzere, hoşça kalın! 😊