Hesabımı Yükselt

Garnitür Tarifleri

Ege'den Sevgiler: Sinkonta Tarifi🎃

  • 0 dk
    Hazırlık
  • 0 dk
    Pişirme
  • 0
    Kişilik
  • 0
    Efor

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Sinkonta Tarifi İçin Malzemeler

  • 750grambal kabağı
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1adet büyük boysoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtoz tarçın
  • 1adettarçın çubuğu(arzuya göre)
  • 1/2su bardağısu

Sinkonta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları soyup yıkayın ve orta kalınlıkta dilimleyin. Tencereye alıp üzerine zeytinyağı gezdirip 10 dakika kavurun.

    sinkonta-asama-1
  2. Soğan ve sarımsakları soyun ve iri iri doğrayın. Bal kabaklarının üzerine ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

    sinkonta-asama-2
  3. Kalan malzemeleri ekleyin ve suyunu ekleyip pişirmeye bırakın.

    sinkonta-asama-3
  4. Acı tereyağılı süzme yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz. Sinkonta hazır. Afiyet olsun!
    sinkonta-asama-4
Like
Harika
5