Kusursuz Lezzet: Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi🥕🍈 | Maskolin -...

Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri

Sayfalar

Sayfalar Beğendiğim Sayfalar

DAHA FAZLA

Maskolin Kariyer

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında

Yemek Tarifleri Sayfalar

Maskolin Kariyer

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında Hepsini Gör

Hesabımı Yükselt

0 Yorumlar

Garnitür Tarifleri

Kusursuz Lezzet: Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi🥕🍈

0 dk
Hazırlık
0 dk
Pişirme
0
Kişilik
0
Efor

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Hazırlık İçin:

1adetlimonun suyu
1yemek kaşığıun
3adet orta boykereviz
1büyük boy kasesoğuk su

Servis İçin:

1/2çay bardağızeytinyağı
1tutamdereotu yaprakları
1adetlimon(dilimlenmiş)

Zeytinyağlı Kereviz İçin:

1/2çay bardağızeytinyağı
2adet büyük boykuru soğan
2adethavuç
2çay kaşığıtuz
1tatlı kaşığıtoz şeker
1adetlimonun suyu
1çay bardağıportakal suyu
2su bardağısıcak su
1tutamkereviz yaprağı

Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaseyi soğuk suyla doldurun, içine limon suyu ve unu koyup karıştırın.
Kerevizlerin kabuklarını soyup, kalın elma dilim şeklinde doğrayıp,hazırladığınız suyun içine koyup bekletin.
Soğanları ufak küpler halinde, havuçları ise bir kat soyduktan sonra iri üçgenler şeklinde kesin.
Geniş yüzeyli ve kalın tabanlı bir tencerenin içerisinde zeytinyağında soğanları tuz ekleyip orta ateşte renk almadan yumuşayana kadar pişirin.
Soğanlar yumuşayınca havuçları, limon suyunu, portakal suyunu ve şekeri de ekleyip bir taşım kaynatın.
Suda bekleyen kerevizleri üst üste gelmeyecek şekilde ve tencerenin tabanına değecek biçimde yerleştirin. Sıcak suyu da kerevizleri geçemeyecek şekilde ekleyin.
Kerevizlerin üstünü ıslattığınız yağlı kağıt ile kaplayıp, tencerenin kapağını kapatıp çok kısık ateşte pişmeye bırakın.
Ara ara kerevizleri kontrol edin,en kalın noktasında bıçağın ucu hafifçe girebiliyorsa pişirme işlemini durdurun. Son olarak taze kereviz yapraklarını ekleyip oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.
Soğuduktan sonra tüm yemeğin üzerine zeytinyağı gezdirin, dereotu yaprakları ve limon ile servis edin afiyet olsun.

2024-11-08 19:19:41 • 208 görüntülenme

4

Beğeni, paylaşım ve yorum yapmak için lütfen giriş yapın!