Kafelerde Yediklerinizden Farksız: Çikolatalı Sufle Tarifi🧁...

Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri

Sayfalar

Sayfalar Beğendiğim Sayfalar

DAHA FAZLA

Maskolin Kariyer

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında

Yemek Tarifleri Sayfalar

Maskolin Kariyer

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında Hepsini Gör

Hesabımı Yükselt

0 Yorumlar

Tatlı Tarifleri

Kafelerde Yediklerinizden Farksız: Çikolatalı Sufle Tarifi🧁

0 dk
Hazırlık
0 dk
Pişirme
0
Kişilik
0
Efor

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler

125grambitter çikolata
125mililitresüt(1 çay bardağı)
3adetyumurta(sarıları ve beyazları ayrılmış)
2yemek kaşığıtereyağı
1,5yemek kaşığıun
1/4çay kaşığıtuz
2yemek kaşığıtoz şeker

Pişirme Kaplarını Yağlamak İçin:

1yemek kaşığıtereyağı
1yemek kaşığıkakao

Servisi İçin:

1yemek kaşığıpudra şekeri

Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

125 mililitre sütü bir sos tenceresine alın ve kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın.
İçerisine çikolatayı ilave edin. Çikolata eridikten sonra ocaktan alın.
Ayrı bir sos tenceresinde 2 yemek kaşığı tereyağını eritin.
Üzerine 1,5 yemek kaşığı unu ilave ederek, kokusu çıkana kadar kavurun.
Unun kokusu çıktıktan sonra çikolatalı süt karışımının içerisine ilave edin ve 2 yemek kaşığı toz şekeri ilave ederek sürekli olarak karıştırın.
3 adet yumurta sarılarını da ilave edin, 2 dakika daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Derin bir kasede 3 adet yumurta beyazlarını bir çimdik tuz ile birlikte kaseyi ters çevirdiğinizde akmayacak kıvama gelinceye kadar çırpın.
Soğumuş olan çikolatalı karışım ile köpük haline gelmiş yumurta aklarını birleştirin ve spatula yardımıyla karıştırın.
Yağlanmış ve kakao ile kaplanmış sufle kaplarına bir parmak boşluk kalacak şekilde harcı bölüştürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edin, afiyet olsun!

2024-11-08 14:46:00 • 210 görüntülenme

4

Beğeni, paylaşım ve yorum yapmak için lütfen giriş yapın!