Beğendiğim tariflerde bu gün Lezzetli Ev Yapımı Pizza Tarifi
Pizza Hamuru Malzemeleri:
- 1 kg un
- 600 ml ılık su
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 25 g toz maya
- 2 küçük kaşık tuz
- 2 küçük kaşık şeker
Bu tarifi denediğinizde bağımlısı olacaksınız! Kolay ve pratik ev yapımı pizza hamuru tarifi ile evde pizza keyfi yaşayın. Her lokmada lezzet patlaması!
Hazırlanışı:
1. Hamuru Hazırlama:
- Unu geniş bir kaba alın.
- Ilık suya mayayı ve şekeri ekleyip karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için birkaç dakika bekleyin.
- Maya karışımını una ekleyin.
- Zeytinyağı ve tuzu ekleyip yoğurun.
- Hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar devam edin.
- Hamuru örtüp ılık bir yerde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
2. Pizza Tabanı Hazırlama:
- Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün.
- Her bir parçayı hafif unlanmış bir yüzeyde pizza tabanı şeklinde açın.
- Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin ve açtığınız hamuru tepsiye yerleştirin.
3. Malzemeleri Ekleme:
- Açtığınız hamurun üzerine ince bir tabaka zeytinyağı sürün.
- İstediğiniz sosu (örneğin domates sosu) hamurun üzerine yayın.
- Mozzarella peyniri, dilimlenmiş domates, biber, mantar, sucuk gibi istediğiniz malzemeleri ekleyin.
- Üzerine rendelenmiş cheddar peyniri serpin.
4. Pişirme:
- Fırını önceden 250°C'ye ısıtın. Fırın taşı kullanıyorsanız, taşı da fırınla birlikte ısıtın.
- Pizzayı önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
- Pizzayı yaklaşık 10-12 dakika veya kenarları altın rengi olana kadar pişirin. Eğer daha çıtır bir taban istiyorsanız, pişirme süresini 1-2 dakika uzatabilirsiniz.
- Pizzayı fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.
- Dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun!
#EvYapımıPizza #PizzaTarifi #LezzetliPizza #KolayTarif #YemekTarifleri
Beğendiğim tariflerde bu gün 👉Lezzetli Ev Yapımı Pizza Tarifi 🍕🤤
Pizza Hamuru Malzemeleri:
- 1 kg un
- 600 ml ılık su
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 25 g toz maya
- 2 küçük kaşık tuz
- 2 küçük kaşık şeker
Bu tarifi denediğinizde bağımlısı olacaksınız! Kolay ve pratik ev yapımı pizza hamuru tarifi ile evde pizza keyfi yaşayın. Her lokmada lezzet patlaması! 🧀🍅🍕
Hazırlanışı:
1. Hamuru Hazırlama:
- Unu geniş bir kaba alın.
- Ilık suya mayayı ve şekeri ekleyip karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için birkaç dakika bekleyin.
- Maya karışımını una ekleyin.
- Zeytinyağı ve tuzu ekleyip yoğurun.
- Hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar devam edin.
- Hamuru örtüp ılık bir yerde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
2. Pizza Tabanı Hazırlama:
- Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün.
- Her bir parçayı hafif unlanmış bir yüzeyde pizza tabanı şeklinde açın.
- Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin ve açtığınız hamuru tepsiye yerleştirin.
3. Malzemeleri Ekleme:
- Açtığınız hamurun üzerine ince bir tabaka zeytinyağı sürün.
- İstediğiniz sosu (örneğin domates sosu) hamurun üzerine yayın.
- Mozzarella peyniri, dilimlenmiş domates, biber, mantar, sucuk gibi istediğiniz malzemeleri ekleyin.
- Üzerine rendelenmiş cheddar peyniri serpin.
4. Pişirme:
- Fırını önceden 250°C'ye ısıtın. Fırın taşı kullanıyorsanız, taşı da fırınla birlikte ısıtın.
- Pizzayı önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
- Pizzayı yaklaşık 10-12 dakika veya kenarları altın rengi olana kadar pişirin. Eğer daha çıtır bir taban istiyorsanız, pişirme süresini 1-2 dakika uzatabilirsiniz.
- Pizzayı fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.
- Dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun!
#EvYapımıPizza #PizzaTarifi #LezzetliPizza #KolayTarif #YemekTarifleri
·128 Görüntül.
·0 değerl.