Patlıcan dizme tarifi 😇 2,3 adet patlıcan Köfte için: 200 gr kıyma 2 yemek kaşığı galeta unu 1 kuru soğan Karabiber, tuz, kimyon Sos için: 2 diş sarımsak Salça Su Tuz, kırmızı biber 1 çay bardağı su Domates sosu Yoksa 1 büyük domates rendesi kullanabilirsiniz (tuz ve baharat ile tatlandırınız) Patlıcanları alacalı soyun. 1 parmak eninde dilimleyin. Biraz bekletin (acı suyu çıksın) Süzüp peçeteyle kurulayın. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Köfte malzemelerin yoğurma kabına alın. İyice yoğurup. Köfte şekli verin. Fırın kabına domates sosunu dökün. Üzerine bir patlıcan bir köfte olacak şekilde dizin. Orta kısma biber koyabilirsiniz. Fırında 15-20 dakika pişirin. . . . #et #etli #etliyemekler #etliekmek #etligüveç #etlipilav #etliekmek #etligüveç #etlinohutyemeği #etlipide #etlikurufasulye #etlisarma #etlidolma #etlidüğünyemegi #etlifirinyemekleri #etlinohut #etliyemek #etlitarifler #kebap #köfte #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #yemekyemek #tarif #tarifler