Hatay’ımın Meşhur Tepsi Kebabı 😍Videomu görenlerden yoruma bir kalp istiyorum ❤️ Akşama ne yapacağım diye düşünüyorsanız bu tarifimi mutlaka deneyin çok seveceksiniz☺️ yanına bir de pilav yaparak servis edebilirsiniz🤩 Tepsi Kebabı İlk olarak bolcahindi 500-600 gr kemiksiz etimi robotumdan geçiriyorum . Daha sonra 2 adet kapya biber,1 adet soğan ve 3-4 diş sarımsağıda robotuma alıp geçirdikten sonra tavuğumun üzerine ekliyorum . Son olarak çeyrek demet maydonozu ince ince doğrayıp malzemelerimizin üzerine ekleyelim . 1 tatlı kaşığı salça,yarım çay bardağı sıvı yağ,tuz ,karabiber ve pulbiber ekleyelim . bir güzel hepsini karıştıralım isterseniz hepsini robottan geçirebilirsiniz benim gibi ben tüm malzemeleri robottan geçirdim . Tepsimize elimizle yemeğimizi yayıyoruz. Bıçak yardımıyla videodaki gibi derine inmeden dilimleri kesiyoruz. Son olarakta üzerine domates,biber ve patates dizip 200 derecede pişiriyoruz 😊Ben birde fırına vermeden önce yarım su bardağı su ,çok az tuz,1 çay kaşığı salça ve 3 yemek kaşığı yağı güzelce karıştırıp yemeğin üzerine sürüyorum ve öyle pişiriyorum . Bu şekilde yemeğin yüzeyi yanmamış oluyor . Üzeri kapalı şekilde pişiriyoruz yemeğimizi 🫶🏻