Tavuk tantuni Tavamıza 600 gr küçük doğranmış tavuk etimizi alıyoruz.Üzerine yarım su bardağı sıvıyağ ve tuz ekleyip kavuralım. (Ben @erpilictavukculuk markasını kullandım🙏🏻)Tavuklarımız sotelenince üzerine 1 çay bardağı su ekleyip pişirelim . Suyunu çekmeye yakın üzerine kırmızı toz biber ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyip karıştıralım. Eğer yağı azalmışsa yağ eklemesi yapabilirsiniz 🌸 Lavaş için Lavaş ekmeği: 1 tatlı kaşığı yaş maya (1 çay kaşığı kuru maya veya instant maya) 4 yemek kaşığı tepeleme yoğurt 2 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 6. 5-7 çay bardağı un Lavaş malzemeleri katılıp yoğurulur ve 10 beze yapılıp açılır. Kızgın tavada pişirilir. Her pişen lavaş üst üste temiz bir poşete konur ki yumuşacık kalsın. Arzu eden lavaşları biraz daha ince isterse 12-13 beze yapılır. Daha sonra tantunilerimizi sarıyoruz ve bıçak yardımıyla kesiyoruz. Tabağımıza alıp üzerine yoğurt döküyoruz ve son olarak tantuni yağından gezdiriyoruz hazır 🥰