Malzemeler Tavuk tava için(8 kişiliktir) Malzemeler; 1,5 kilo tavuk incik 100 gram kuyruk yağı 5-6 adet yeşil biber 3 adet domates 2 adet soğan 6-7 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı zeytinyağ Tuz @selvituncay_mutfakta Hazırlanışı; Tüm malzemeleri küp küp doğranır baharatlar ve yağ eklenir hepsi karıştırılır. Üzerine ufak ufak kuyruk yağı yayılır. Alüminyum folyo ile kaplanır 180 derecede ki fırında her tarafı pişene kadar pişirilir. Yaklaşık 45- 50 dk da pişiyor.Yapanlara şimdiden afiyet olsun 🤤 #tavukyemeği #kolayyemektarifleri #yemektarifleri #tavukyemekleri #pratikyemektarifleri

Malzeme listesi, 950 gr tavuk pirzola 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı süt 1 adet rendelenmiş soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı kekik 2 yemek kaşığı toz biber 2 diş sarımsak 1,5 tatlı kaşığı tuz Karabiber 1 yemek kaşığı biber salçası Hazırlanışı,sosu için malzemeleri bir kapta karıştıralım. Derisini soyduğumuz tavuk pirzolayı içerisine alıp karıştıralım.Folyo ile rulo şeklinde sarıp,buzlukta bir gece bekletelim.Buzluktan çıkardıktan sonra ince ince dilimlere keselim.Ocakta orta ateşte pişirelim.İster ekmek arası isterseniz de pilav üstünde servis yapabilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🤲

Mükemmel krep tarifi 🥞 12 krep için malzemeler: -125 gr un 🌾 -30 gr pudra şekeri -3 yumurta 🥚 -40 ml nötr yağ 🌻 -40 gr eritilmiş tereyağı 🧈 -380 ml süt 🥛

Tam tutan tarifi ile irmik helvası👌😋 Malzemeleri -1 su bardağı irmik -2 yemek kaşığı un -yarım çay bardağı çiçek yağı -1 yemek kaşığı tereyağ Şerbeti için -1,5 su bardağı şeker -2 su bardağı su Not şerbeti kaynatma karıştırarak erit

Soğanlama🧅diğer adı ile yumurta-yı hümayun Malzemeler; -3 tane iri kuru soğan -1 yemek kaşığı tereyağı -1 tatlı kaşığı şeker -1 yemek kaşığı sirke -1 çay kaşığı tuz -1 çay kaşığı karabiber -1 çay kaşığı toz biber Soğanları piyazlık doğrayarak tereyağ eklediğimiz tavaya alıp ağzını kapatarak 10 dakika kısık ateşte kavuralım. 10 dakika sonra 1 tatlı kaşığı şeker ekleyerek sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim karamelize olan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı sirke ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Daha sonra 1 tatlı kaşığı salça, tozbiber,karabiber ve tuz ekleyerek kişi sayısına göre yumurtayı kıralım.Bu tarife bayılacaksınız 🫠Değişik tarifler için beni takip etmeyi unutmayın 🤗 . . . . . . . . . #osmanlıyemeği #osmanlımutfağı #soğanlama #soğanlıyumurta #kahvaltı #kahvaltılıktarifler