• 5adetbüyük boy yumurta
• 6yemek kaşığıtoz şeker
• 7yemek kaşığıun
• 1paketkabartma tozu
• 1paketvanilin
• 1paketkrem şanti
• 1su bardağısüt(krem şanti için)

Karameli İçin:

• 2yemek kaşığıtereyağı
• 1paketkrema
• 1çay bardağıtoz şeker(büyük çay bardağı)

Sütlü Şerbeti İçin:

• 2su bardağıinek sütü
• 1su bardağıkeçi sütü
• 1su bardağımanda sütü
• 1su bardağıtoz şeker

1. Trileçe için derin bir karıştırma kasesinin içerisine yumurta ve şekeri ekleyip, şekerler eriyene ve karışımın rengi açılıp, krema kıvamına gelene kadar çırpın.

   

2. Un, kabartma tozu ve vanilini yumurtalı karışımın içerisine eleyerek ekleyin.

   

3. Spatula yardımıyla kuru malzemelerin sıvı malzemelerle birleşmesi için altan üstte doğru sürekli olarak karıştırın. Güzelce karışmış olan kek harcını yağlanmış fırın kabınıza dökün ve üzerini düzeltin.

   

4. Trileçenin pandispanyasını önce 170 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. 10 dakika sonunda fırın ısısını 150 dereceye indirip 20-25 dakika kadar pişirin. Pişen pandispanyayı oda sıcaklığında soğumaya bırakın ve üzerine kürdan yardımıyla delikler açın.

   
5. Sütlü şerbeti için; inek sütü, manda sütü ve keçi sütünü tencereye alın. Şekerini de ekleyip eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatın ve ılımaya bırakın. Karameli için; ayrı bir sos tenceresinde toz şekeri kontrollü olarak eritin. Üzerine tereyağını ekleyin. Fokurdamaya başlayan tereyağlı şekerin üzerine kremayı ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın, soğumaya bırakın.
   

6. Oda sıcaklığında soğumuş olan trileçe pandispanyasının üzerine ılık sütlü şerbeti ekleyin ve sütü iyice çektikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın.

   

7. Bu esnada 1 paket krem şanti hazırlayın. Soğumuş olan kekinizin üzerine ince bir tabaka halinde krem şantiyi yayın.

   

8. Hazırlamış olduğunuz karameli de üzerine güzelce yayın.

   
9. Ardından dilimleyin ve soğuk olarak servis edin. Trileçe hazır. Afiyetler olsun!