Upgrade to Pro

Tatlı Tarifleri

Pastaneden Farksız: Şekerpare Tarifi🍯🥮

  • 0 dk
    Hazırlık
  • 0 dk
    Pişirme
  • 0
    Kişilik
  • 0
    Efor

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 4su bardağıun
  • 5tepeleme yemek kaşığıirmik
  • 180gramoda sıcaklığında tereyağı(13 yemek kaşığı)
  • 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 1su bardağıpudra şekeri
  • 1paketkabartma tozu

Şerbeti için:

  • 3,5su bardağıtoz şeker
  • 3,5su bardağısu
  • 2-3damlalimon suyu

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı

 

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şekerparenin şerbet için gerekli malzemeleri bir tencereye aktarın. Şeker eriyip su kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyu ilave edin. Şerbetiniz hazır! Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
    sekerpare-asama1-yemekcomm
  2. Şekerpare hamuru için gerekli olan un ve irmik hariç tüm malzemeleri bir kaba aktarın ve güzelce karıştırın.
    sekerpare-asama2-yemekcomm
  3. Ardından irmiği  ilave edin.
    sekerpare-asama3-yemekcomm
  4. Unu da ekleyin.
    sekerpare-asama4-yemekcomm
  5. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
    sekerpare-asama5-yemekcomm
  6. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yağlanmış tepsiye oval şeklini vererek dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve bir çatal ile üzerine şekil verin.
    sekerpare-asama6-yemekcomm
  7. Üzerine yumurta sarısı sürün ve bir çatal ile üzerine şekil verin.
    sekerpare-asama7-yemekcomm
  8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında şekerparelerinizi 20 dakika kadar pişirin. Fansız ayar kullanın, pişme süresi fırınınızın performansına göre değişebilir bu nedenle kontrollü pişirin.
    sekerpare-asama8-yemekcomm
  9. Ardından fırından şekerparelerinizi alın. Oda sıcaklığında 3-4 dakika kadar dinlendirin. Soğuk şerbeti, sıcak şekerparelerin üzerine azar azar gezdirin. Dağılma riskini bu şekilde azaltmış olursunuz. Şerbeti birden dökmeyin. Azar azar verin.
    sekerpare-asama9-yemekcomm
  10. En az 2 saat kadar dinlendirip şekerpare tatlısını servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Like
Harika
4