Evi Ocakbaşına Çevirdik: Adana Kebap Tarifi🌯 | Maskolin -...

Blogs

Pages

Pages Liked Pages

DAHA FAZLA

Jobs

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında

Jobs

Maskolin Kılavuzu

Maskolin Hakkında See All

Upgrade to Pro

0 Comments

Izgara Tarifleri

Evi Ocakbaşına Çevirdik: Adana Kebap Tarifi🌯

0 dk
Hazırlık
0 dk
Pişirme
0
Kişilik
0
Efor

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler

600gramkıyma(kuzu ve dana karışık)
1yemek kaşığıpul biber
2tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1yemek kaşığıtereyağı(isteğe bağlı)
1adetkapya biber(isteğe bağlı)

Adana Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymaya pul biberini ekleyin ve 15 dakika yoğurun.
Sonrasın da tuz, kapya biber ve tereyağını da ekleyip 5 dakika daha yoğurmaya devam edin.
Yoğururken ara ara elinizi ıslatın. Böylelikle yoğurma işlemi daha kolay olacaktır. Homojen bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Kıvam alan kıymadan parçalar koparıp çöp şişlere geçirin.
En az 5-6 saat dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
Süre sonunda ister fırında, isterseniz de tava da pişirebilirsiniz. Fırında pişireceksiniz 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar ters yüz ederek pişirebilirsiniz. Dilerseniz pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinde ya da fırın ızgarası üzerinde pişirebilirsiniz.
Yanına bol garnitür ve ayranla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

2024-11-07 21:37:58 • 295 görüntülenme

2

Please log in to like, share and comment!