Herkese iyi akşamlar nefis bi yemek tarifi ile geldim

Etli Rulo Patlıcan
200-300 gram dana eti (dilerseniz kıymada olur)
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
2 yeşil biber
1 yemek kaşığı karışık salça
Varsa yarım çay bardağı domates sos
Tuz, karabiber, pulbiber, tozbiber

3 adet patlıcanı alacalı soyup uzunlamasına keselim ve sıvıyağda kızartalım.

Etler için düdüklü tencere 1 yemek kaşığı tereyağ biraz sıvıyağ alıp eritelim. Etleri ekleyip hafif çevirelim ve kapağını kapatalım. Düdüklü ötmeye başladıktan sonra en kısık ateşte 25-30 dakika pişirelim. En kısıkta olması önemli sonra yakmayın etleri. Pişen etleri didikleyelim. Patlıcanı kızarttığımız tavada soğanı kavuralım. Biberi, sarımsağı kavuralım. Salçayı ekleyip pişirelim. Etleri, domates sosunu, baharatlarını ekleyip karıştıralım ve ocağı kapatalım. Patlıcanları streç serili tezgaha alıp sıra sıra dizelim. Kenarına etli harcı koyup dikkatlice streç yardımıyla saralım. Fırın kabına streç ile birlikte alalım sonra streci çıkartalım. Üzerine biraz salçalı su yapıp dökelim 180° fırında pişirelim. Afiyet olsun…
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#yemek #sunumönemlidir #etyemekleri #sebze #patlican #yemektarifi #yemektariflerim #reels #reelsinstagram #reelsvideo #steak #yemek #yemektarifleri #anayemek #dinner #yemekrium #sunumduragi #tarifsunum #sunum #tarif #gününmenüsü #bugünnepisirsem #keşfet #nefis #nefisyemektarifleri #paylaşım #patlıcankebabı

En pratik ve lezzetli mercimek çorbası tarifi

1 kase mercimek
2 tane patates
1 tane kapya biber
1 tane soğan
2-3 diş sarımsak
Tencereye alıp çeyrek çay bardağı sığı yağ ile 2-3 dk kavurun.
Ardından 2 litre suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın
Sebzeler yumuşadıktan sonra baharatlarını ekleyin.
Tereyağında kokusunu çıkardığınız nane ve pul biberi ekleyin.
1 tatlı kaşığı salça ekleyin.
İstediğiniz kovama gelene kadar blender ile çırpın.
Afiyetleeee

#recipe #tarif #food #nefis #pratiktarifler

Fırında Çöp Şiş Kanat tarifi

marinesi için
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
1 dolu yemek kaşığı biber salçası ( tatlı veya acı)
1 tepeleme tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
1 tepeleme tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı sıvı yağı

Diğer malzemeler
1 kg tavuk kanadı (yıkayıp, ikiye bölün)
5-8 adet tahta çöp şiş

Hazırlık
Marinesi için tüm malzemeleri bir kapta çırpma teli ile karıştırıp tavuk kanatlarını ekleyip marine edin.

En az 30 dakika dinlenmeye bırakın.

Sonra çöp şişlere saplayıp borcama temas etmeyecek şekilde dizip, önceden ısıtılmış 200° fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

20 dakika sonra tavuk kanadını fırında çevirin.

Afiyet olsun #tavukkanat #tavuk#çöpşiş #hähnchenspieße #grillen#einfacherezepte #rezeptezumnachmachen #recipe#chicken#bugünnepişirsem #chickenskewers #skewers #mittagessen #rezeptefürkinder #leckerschmecker #lezizkanat #kanatızgara

FIRINDA ÇÖP ŞİŞ PATATES

Malzemeler
2 adet patates
Birkaç tane çöp şiş
Sucuk
Kaşar peynir
Kekik
Ketçap veya salça

Yapılışı
Öncelikle patatesleri biraz büyük olacak şekilde dilimliyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz kızartılmış patatesleri çöp şişlere diziyoruz patatesli şişleri fırın tepsisine yerleştiriyoruz ketçap dilerseniz salçatercih edebilirsiniz fırça ile sürelim daha sonra rendenin ufak tarafıyla rendelemiş kaşar peynirini serpiyoruz hemen sucuk dilimlerini yerleştirip tekrar kaşar peynir serpiyoruz en son olarak kekik serpip 180° fırında kaşar eriyene kadar pişiriyoruz hepsi bu kadar arkadaşlar inanılmaz bir lezzet ortaya çıkıyor benim çocuklar bu tarife bayılıyor.

Patatesli bazlama havaları geldi🫠 velibah diyemiyorum onun iç harcı biraz daha farklı oluyo ince oluyo bu da onun kuzeni olsun
Tarifi ekliyorum daha fazlası için sayfama göz at

Malzemeler
Hamuru için (8 adet)
(Bardak ölçüm 200ml)
5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı silme tuz
1 çay kaşığı kuru maya
3 yemek kaşığı sıvıyağ

İç harcı için;
Orta boy 5-6 afet patates
Sos için;
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvıyağ
Karabiber, kırmızıbiber, tuz, kimyon
4 yemek kaşığı su

Hazırlanışı
Hamuru yoğuralım mayalansın. İç harcı için patatesi haşlayıp ezelim. Soğanı yağda kavuralım salça ve baharatları ekleyelim karıştıralım suyu ekleyelim karıştıralım. Ezdiğimiz patatese sosu karıştıralım hamurumuz mayalanınca 8 parçaya bölelim bezeleri 15 dakika üzeri kapalı dinlendirip her birinin içine iç harcımızdan yerleştirip arzuya göre kaşar peyniride ekleyelim kapatalım dikkatli bir şekilde açabildiğimiz kadar ince açıp tavada arkalı önlü pişirelim. Piştikten sonra üzerine yağ sürelim deneyen herkese afiyet olsun #patateslibazlama #gözleme #velibah #pastalimpus #hamurişi

Tavuk Külbastı 🫠👌🏻
Hiç marinasyonda bekletmeden 5 dakikada ister benim gibi tavuk için isterseniz de et için kullanabilirsiniz
Malzemeler
1 kg tavuk için
1 adet soğan rende
3 diş sarımsak
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı yoğurt
1-2 yemek kaşığı yoğurt suyu
Tuz karabiber azcık kimyon

Çok pratik bir tarifle geldim .Evlerimizde tavuk patates sevmeyen yoktur .Lezzeti sosunda saklı deneyenlere afiyet olsun

Tarifimde ben kemikten sıyrılmış incik kullandım ama baget te kullanabilirsiniz
2adet halka şeklinde doğranmış kuru soğan
5-6 aset orta boy yuvarlak doğranmış patates
3-4 yeşil biber ve bikaç domates

Sosu için 1 çay bardağı yoğut 1 çay bardağı sıvıyağ 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası kırmızı toz biber tuz
Sosu bir kabın içinde karıştırıp tavukların üstüne döküyoruz 200 derece fırında pişiriyoruz

#keşfetteyiz #instagood #kesfetteyimm #yemekteyiz

Tavuklu patates Sandalı
Aşırı lezzetli ve sofrada çok güzel duran bir yemek. Bu tarifi mutlaka kaydedin ve İftar sofrasına hazırlayın. Ben bugün yanına salata tercih ettim. Siz tanına Pirinç pilav servis edebilirsiniz

Malzemeler:
6 adet büyük patates
Patatesin üzeri sürmek için:
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber ve kekik

Tavuklu iç harcı:
2 parça tavuk göğsü
3-4 adet mantar
1 adet yeşil sivri biber
1 adet kapya biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1/2 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı domates püresi
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Beşamel sos için:
1 dolu tatlı kaşığı Tereyağ
1 dolu yemek kaşığı Un
250ml Süt
Tuz, karabiber ve kekik

Yeterince kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı sıcak su
Tuz
.
.
.

#tavukdünyası #tavukkapama #tavukhaşlama #tavuk #tavukyemekleri #tavuksote #tavukşiş #tavukçorbası #tavukdünyası #tavukluyemekler #tavukdöner #tavuktantuni #tavuklupilav #tavukkanat #tavukgöğsü #tavukbut #tavukpirzola #fırındatavuk #tavukpilav #tavukyemeği #tavuklu #çıtırtavuk #tavukyemeği #tavukluyemekler #tavuklutarifler #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #kremalıtavuk

Pratik Çökertme

Malzemeler;
200 gr kıyma
2 adet soğan
6-7 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
Toz biber,karabiber,tuz
1 kase sarımsaklı yoğurt

Yapılışı;
Patatesleri doğrayıp güzelce kızartalım.
Tavaya 5 yemek kaşığı sıvı yağ alalım.Kıymalıyı ekleyip güzelce kavuralım.Tereyağı ve soğanı ekleyip 3-4 dakika kavuralım.Salça ve baharatları ekleyip 6-7 dakika pişirelim.
Yarım çay bardağı su ekleyip 6-7 dakika orta ateşte pişirip ocaktan alalım.Servis tabağına önce patates ardından yoğurtlu sarımsak ve en üste kıymalı harcı yayıp maydonoz serpip servis edelim.

Afiyet olsun.
.

#et #etli #etliyemekler #etliekmek #etligüveç #etlipilav #etliekmek #etligüveç #etlinohutyemeği #etlipide #etlikurufasulye #etlisarma #etlidolma #etlidüğünyemegi #etlifirinyemekleri #etlinohut #etliyemek #etlitarifler #kebap #köfte #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #yemekyemek #tarif #tarifler

Gerekli Malzemeler:
1 kg dana eti,
10 yeşil biber,
3 kırmızı biber,
2 büyük boy domates,
1 soğan,
2 baş sarımsak ,
Baharatlar: kimyon, karabiber, pul biber, kekik, tuz.
50 ml zeytinyağı

Sosu için:
1 yemek kaşığı domates salçası, 100 ml su

Üzeri için:
6 kaşık tereyağı

1. pişirme 200 derece fırında 1 saat pişirin.
2, pişirme 200 derecede 20 dakika pişirin. ( tereyağından sonra )


#delicious​ #tasty​ #yum​ #yummy​ #asmar​

Patatesli Sulu Köfte Tarifi

Patatesli Sulu Köfte Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
3 adet patates
Sıcak su
Tuz
Pul biber

Köftesi İçin;
200g kıyma
2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
3 diş sarımsak
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Tuz

Köfteleri Bulamak İçin;
Un

Hazırlanışı
1. Yemeğimizin köftesi için kıyma, kısırlık bulgur, rendelenmiş sarımsak, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber ve tuzu alarak güzel yoğuralım.
2. Üzerini streç film ile örterek buzdolabında 15 dk dinlendirelim.
3. Vaktiniz yok ise bekletmeye bilirsiniz ancak mümkünse sürenin sonunda köfte harcımızdan parçalar alarak çok büyük olmayacak şekilde yuvarlayalım.
4. Yuvarladığımız köfteleri un serptiğimiz tabağımıza alalım ve köftelerin birbirine yapışmaması için tabağı sallayarak her tarafını una bulanmasını sağlayalım.
5. Tencereye sıvı yağ alalım üzerine doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya başlayalım.
6. Soğanlarımız hafif pembeleştikten sonra domates salçasını ekleyip biraz daha kavurmaya devam edelim.
7. Patatesi küpler halinde doğrayarak tenceremize alalım bir kaç dakika daha kavuralım.
8. Patateslerin üzerini 2 parmak kadar geçecek şekilde sıcak suyu ilave edelim karıştıralım ve yemeğimizi kaynamaya bırakalım.
9. Kaynayan yemeğimize köfteleri ekleyerek nazikçe karıştıralım.
10. Tuz ve pul biberi de ilave edelim tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
11. Yemek pişerken ara ara kontrol ederek gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz
12. Patatesli sulu köfte yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun :)

Belki de tavuğun en lezzetli halidir tavuk sote. Sevmeyeni var mı? ben hiç görmedim ama yanında pilav ve ayranla harika bir menü oluşturduğu kesin. Yumuşacık kıvamı ile tavuğun birbirinden güzel sebze ve baharatlarla buluşması ile ortaya çıkan bu harika lezzete kim hayır diyebilir ki? Tavuk sevenlerin ve hatta sevmeyenlerin bile mutlaka denemesi gereken bir sote tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.


Tavuk Sote Tarifi için Gerekli Malzemeler;
500 gram tavuk eti
1 soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yeşil biber
1 kırmızı biber
2 domates
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı;
1. Tavuk eti doğranarak tencereye alınır. Tavuk sote yapmak için kemiksiz tavuk pirzola yapmanızı tavsiye derim.
2. Tencerenin kapağını kapatarak tavuklar suyunu çekinceye kadar pişirelim.
3. Doğranmış soğan, sarımsak ve sıvı yağ ekleyerek kavuralım.
4. Doğranmış yeşilbiber ve kırmızıbiberi de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
5. Doğranmış domates, salça, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek bir kaç dakika daha kavuralım.
6. Sıcak suyu ilave edip tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakalım.
7. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.