Soğanlamadiğer adı ile yumurta-yı hümayun
Malzemeler;
-3 tane iri kuru soğan
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 yemek kaşığı sirke
-1 çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı toz biber
Soğanları piyazlık doğrayarak tereyağ eklediğimiz tavaya alıp ağzını kapatarak 10 dakika kısık ateşte kavuralım.
10 dakika sonra 1 tatlı kaşığı şeker ekleyerek sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim karamelize olan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı sirke ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı salça, tozbiber,karabiber ve tuz ekleyerek kişi sayısına göre yumurtayı kıralım.Bu tarife bayılacaksınız 🫠Değişik tarifler için beni takip etmeyi unutmayın
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#osmanlıyemeği #osmanlımutfağı #soğanlama #soğanlıyumurta #kahvaltı #kahvaltılıktarifler
Malzemeler;
-3 tane iri kuru soğan
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 yemek kaşığı sirke
-1 çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı toz biber
Soğanları piyazlık doğrayarak tereyağ eklediğimiz tavaya alıp ağzını kapatarak 10 dakika kısık ateşte kavuralım.
10 dakika sonra 1 tatlı kaşığı şeker ekleyerek sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim karamelize olan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı sirke ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı salça, tozbiber,karabiber ve tuz ekleyerek kişi sayısına göre yumurtayı kıralım.Bu tarife bayılacaksınız 🫠Değişik tarifler için beni takip etmeyi unutmayın
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#osmanlıyemeği #osmanlımutfağı #soğanlama #soğanlıyumurta #kahvaltı #kahvaltılıktarifler
Soğanlama🧅diğer adı ile yumurta-yı hümayun
Malzemeler;
-3 tane iri kuru soğan
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 yemek kaşığı sirke
-1 çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı toz biber
Soğanları piyazlık doğrayarak tereyağ eklediğimiz tavaya alıp ağzını kapatarak 10 dakika kısık ateşte kavuralım.
10 dakika sonra 1 tatlı kaşığı şeker ekleyerek sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim karamelize olan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı sirke ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı salça, tozbiber,karabiber ve tuz ekleyerek kişi sayısına göre yumurtayı kıralım.Bu tarife bayılacaksınız 🫠Değişik tarifler için beni takip etmeyi unutmayın 🤗
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#osmanlıyemeği #osmanlımutfağı #soğanlama #soğanlıyumurta #kahvaltı #kahvaltılıktarifler
·200 Görüntül.
·0 değerl.