Hesabımı Yükselt

  • Soğanlamadiğer adı ile yumurta-yı hümayun

    Malzemeler;
    -3 tane iri kuru soğan
    -1 yemek kaşığı tereyağı
    -1 tatlı kaşığı şeker
    -1 yemek kaşığı sirke
    -1 çay kaşığı tuz
    -1 çay kaşığı karabiber
    -1 çay kaşığı toz biber

    Soğanları piyazlık doğrayarak tereyağ eklediğimiz tavaya alıp ağzını kapatarak 10 dakika kısık ateşte kavuralım.
    10 dakika sonra 1 tatlı kaşığı şeker ekleyerek sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim karamelize olan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı sirke ekleyerek karıştırmaya devam edelim.

    Daha sonra 1 tatlı kaşığı salça, tozbiber,karabiber ve tuz ekleyerek kişi sayısına göre yumurtayı kıralım.Bu tarife bayılacaksınız 🫠Değişik tarifler için beni takip etmeyi unutmayın
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    #osmanlıyemeği #osmanlımutfağı #soğanlama #soğanlıyumurta #kahvaltı #kahvaltılıktarifler
    Soğanlama🧅diğer adı ile yumurta-yı hümayun Malzemeler; -3 tane iri kuru soğan -1 yemek kaşığı tereyağı -1 tatlı kaşığı şeker -1 yemek kaşığı sirke -1 çay kaşığı tuz -1 çay kaşığı karabiber -1 çay kaşığı toz biber Soğanları piyazlık doğrayarak tereyağ eklediğimiz tavaya alıp ağzını kapatarak 10 dakika kısık ateşte kavuralım. 10 dakika sonra 1 tatlı kaşığı şeker ekleyerek sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim karamelize olan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı sirke ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Daha sonra 1 tatlı kaşığı salça, tozbiber,karabiber ve tuz ekleyerek kişi sayısına göre yumurtayı kıralım.Bu tarife bayılacaksınız 🫠Değişik tarifler için beni takip etmeyi unutmayın 🤗 . . . . . . . . . #osmanlıyemeği #osmanlımutfağı #soğanlama #soğanlıyumurta #kahvaltı #kahvaltılıktarifler
    Like
    3
    ·200 Görüntül. ·0 değerl.