Evde yapabileceğimiz en lezzetli fırın yemeklerinden Belen Tava😍Hem pratik hem de çok lezzetli oluyor👌Ama mutlaka ağzı kapaklı bir döküm ya da güveç tencerede pişirmenizi tavsiye ederim.Mahalle fırınında pişirme imkanınız olursa da lezzeti artırmış olursunuz🤌 Ben tarifi yazarken beğenip kaydetmeyi,küçük de olsa yorum bırakmayı unutmayın lütfen🫶 📌Malzemeler; 500 gr kuşbaşı et 4 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 15 adet arpacık soğan(yoksa 1 büyük soğan) 4 diş sarımsak 1 büyük domates Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates biber karışık salça 1'er çay kaşığı karabiber,pul biber,toz biber,kekik Tuz Üzeri için bir miktar tereyağı ya da kuyruk yağı 📌Yapılışı; Fırın kabına etleri,soğanları,küp doğranmış domates,biberleri ve sarımsağı koyuyoruz.Üzerine sıvı yağ,salça ve baharatları da ekleyip harmanlıyoruz.Fırın kabına elimizle bastırarak düzeltiyoruz.Son olarak yağ parçalarını üzerine koyup ağzı kapalı olarak öceden ısıtılmış 200 derece fırında yemeğimizi 1 saat-1 saat 15 dakika kadar pişiriyoruz.Fırından almadan önce kapağını açıp üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Önemli not📌 Yumuşak bir et kullanmalısınız mümkünse kuzu ya da süt dana.Eğer sert bir et kullanacaksanız ön haşlama yapıp kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🫶 #belentava#etyemekleri#yemek#pratikyemekler#hatay#yöresellezzetler#tarif #belentava #food #pratiktarifler #keşfet #global