English
Türkçe
Maskolin Kılavuzu
Maskolin Hakkında
Etli Yemek Tarifleri
-
0 dkHazırlık
-
0 dkPişirme
-
0Kişilik
-
0Efor
Malzeme Listesi
Nasıl Yapılır?
Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
-
800gramkuşbaşı dana eti
-
1yemek kaşığıayçiçek yağı
-
2yemek kaşığıtereyağı
-
1adetorta boy kuru soğan
-
3dişsarımsak
-
1yemek kaşığıun
-
1tatlıkaşığı domates salçası
-
1tatlı kaşığıtuz
-
2adetorta boy patates
-
1adetorta boy havuç
-
3su bardağısıcak su
-
4adettane karabiber
Tas Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
-
1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını tencerede kızdırın.Üzerine 800 gram dana kuşbaşı etini ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
-
Yemeklik doğranmış 1 adet soğanı ve 3 diş doğranmış sarımsağı da ekledikten sonra etlerle beraber kavurmaya devam edin.
-
Bu aşamada ekleyeceğiniz 1 yemek kaşığı unu, kokusu çıkana kadar yaklaşık 2-3 dakika etlerle birlikte kavurun. 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyin ve karıştırın.
-
Ardından 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet küp doğranmış patates, 1 adet küp doğranmış havuç ve 1 çay kaşığı karabiberi de ekleyip 3 su bardağı su ilave edin.
-
Kapağını kapattığınız tencerede, kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
-
Kıvamlı bir sos halini alan suyu ve sebzelerle birlikte pişen eti, sıcak olarak bekletmeden servis edin. Afiyetler olsun!
Tatlı Tarifleri
Deniz Ürünleri/Balık Tarifleri
Fast Food Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Pilav ve Rissotto Tarifleri
Sıcak/Soğuk Meze Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Sos ve Krema Tarifleri
Çorba Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Salata Tarifleri
Pasta Tarifleri
İçecek Tarifleri
Sarma ve Dolma Tarifleri
Beyaz Et/Tavuk Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Sulu Yemek Tarifleri
Izgara Tarifleri
Etli Yemek Tarifleri
Makarna Tarifleri
ŞEF USULÜ