Hesabımı Yükselt

Sos ve Krema Tarifleri

Kahvaltılık Sos: Muhammara Tarifi🥫

  • 0 dk
    Hazırlık
  • 0 dk
    Pişirme
  • 0
    Kişilik
  • 0
    Efor

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

KAÇ
KİŞİLİK

2 büyük kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Muhammara Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıdomates salçası
  • 1su bardağıbiber salçası
  • 1su bardağısızma zeytinyağı
  • 2su bardağıekmek kırıntısı
  • 1su bardağıceviz içi
  • 6dişsarımsak
  • 2çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 2çay kaşığıpul biber

Süslemek İçin:

  • 1-2daldereotu(ayıklanmış)
  • 3-4parçaceviz
  • 2yemek kaşığınar ekşisi

Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mutfak robotuna; salçaları, ekmek kırıntısını, zeytinyağını, cevizi, soyulmuş sarımsakları ve baharatları ekleyin. Ardından robotu çalıştırın.

    muhammara-1
  2. Tüm malzemeleri püre haline gelene dek çekin.

    muhammara-2
  3. Tüm malzemelerin homojen bir şekilde karıştığını görünce robotu durdurun. İrili ufaklı ceviz parçaları kalması daha da güzel olur.

    muhammara-3
  4. Nar ekşisi ile süsleyin.

    muhammara-4
  5. Ceviz parçaları serpin.

    muhammara-5
  6. Dereotunu da ekledikten sonra kızarmış ekmeğinizle muhammaranın tadını çıkarın. Afiyet olsun!

    muhammara-6
Like
5