Sos ve Krema Tarifleri
-
0 dkHazırlık
-
0 dkPişirme
-
0Kişilik
-
0Efor
Malzeme Listesi
Nasıl Yapılır?
KAÇ
KİŞİLİK
2 büyük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Muhammara Tarifi İçin Malzemeler
-
1su bardağıdomates salçası
-
1su bardağıbiber salçası
-
1su bardağısızma zeytinyağı
-
2su bardağıekmek kırıntısı
-
1su bardağıceviz içi
-
6dişsarımsak
-
2çay kaşığıkarabiber
-
1tatlı kaşığıkimyon
-
2çay kaşığıpul biber
Süslemek İçin:
-
1-2daldereotu(ayıklanmış)
-
3-4parçaceviz
-
2yemek kaşığınar ekşisi
Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Mutfak robotuna; salçaları, ekmek kırıntısını, zeytinyağını, cevizi, soyulmuş sarımsakları ve baharatları ekleyin. Ardından robotu çalıştırın.
-
Tüm malzemeleri püre haline gelene dek çekin.
-
Tüm malzemelerin homojen bir şekilde karıştığını görünce robotu durdurun. İrili ufaklı ceviz parçaları kalması daha da güzel olur.
-
Nar ekşisi ile süsleyin.
-
Ceviz parçaları serpin.
-
Dereotunu da ekledikten sonra kızarmış ekmeğinizle muhammaranın tadını çıkarın. Afiyet olsun!